Asta un de ces jours

Amande part en vadrouille quelques jours dans les montagnes histoire de s'oxygéner les poumons :) A la semaine prochaine!

Ici et ailleurs

Hier j'étais sur Paris. Et comme à chaque fois que j'y vais, ça me fait bien réfléchir! J'ai découvert un endroit que je ne connaissais pas, les alentours de la gare du nord.

Paris s'est évaporé, je me suis crue en Inde, au Sri-Lanka ou au Pakistan peut être, qui sait....? Je n'ai jamais vu autant de saris au mètre carré (que de jolies couleurs). Les patisseries en vitrine avaient l'air bien appétissantes.

Ayant un peu de temps devant moi avant mon rendez-vous, je me suis assise dans un bar, ai commandé un thé vert à la menthe (servi en sachet, il ne faut pas trop en demander!). Je regarde autour de moi, j'étais une des rares "blanches" et la seule femme dans ce troquet. Les hommes sont en sandales. C'est vraiment déstabilisant de ne rien comprendre à la langue parlée autour de nous. Qu'est-ce que c'est dépaysant :)

C'est un phénomène propre à Paris, ces ghettoïsations selon le pays d'origine de certains quartiers. Les cultures aiment se retrouver, partager! Ah c'est sûr qu'on ne trouvera jamais ces endroits dans les beaux quartiers. Le quartier de la gare du nord est horrible, gris, froid... Mais ils sont nombreux à y vivre. Est-ce un choix? Là c'est une autre question...

Puis je monte dans un bus direction la proche banlieue parisienne. La puanteur y est très pesante. Je me retrouve coincée au fond d'un bus entre 2 mamas africaines. J'aime leur rire. Là commence un autre bout d'exotisme...

Séance ciné : Inside Man

Je voulais vous parler d'un très bon film que j'ai vu aujourd'hui, Inside Man, le dernier film de Spike Lee! Il s'agit d'un thriller psychologique qui ne vous lâchera pas jusqu'à la fin du film! Les acteurs y sont excellents (Denzel Washington, Jodie Foster et surtout l'excellent Clive Owen) et le scénario tient vraiment la route. Spike Lee m'a beaucoup surpris (en bien) avec ce film parce que ce n'est pas le style de film que l'on est habitué à voir réaliser. Bref, un très bon moment!

Ca me révolte

Je viens d'entendre aux informations qu'une bonne douzaine de femmes sur Paris avait été hospitalisée en urgence pour des paplpitations, nausées, fièvre.... L'une d'entre elle est même morte. Pourquoi? Tout simplement pour s'être faite prescrire par un médecin un produit pour maigrir! Ca m'écoeure de voir comment le poids de notre société nous faire faire vraiment n'importe quoi! OK je suis d'accord qu'avec les beaux jours arrivant et nos hormones en agitation, nous avons besoin de nous sentir belle, mince... Mais au détriment de notre santé, je crie haut et fort "NON"! Ca fait déjà 2-3 mois que les magazines féminins nous martyrisent avec tous ces régimes pour être belle sur la plage. Cette volonté de formatage me gonfle! A croire que l'on ne peut pas plaire sans régime...

"Une femme maigre, c'est comme un pantalon sans poche : on ne sait pas où mettre les mains" disait Monsieur Labiche.

Salade printanière

Tout le monde connaît ces punaises, communément appelées "gendarmes". Vous êtes-vous déjà demandé l'origine de ce nom?

En fait leur couleur rouge et noire rappelle l'uniforme des gendarmes vers la fin du 17 ème siècle (qui était rouge et noir).

Regardez le gendarme du bas, on peut y voir une tête avec le képi, les 2 yeux et un gros nez triangulaire! On peut également penser à un masque africain...

Bien qu'appartenant à la famille des punaises, celle-ci nous semble bien sympathique! Le fait qu'elle ne sente pas mauvais est déjà un bon point :)

Avez-vous remarqué qu'ils sont dos à dos? J'espère qu'ils vont dans la même direction.

En grand fouillis, les herbes aromatiques et les fleurs font bon ménage!

Le pissenlit! C'est vraiment le genre de plante qui, à peine coupée, repousse en 2-3 jours, particulièrement s'il fait un beau soleil! Autrefois ses fleurs entraient dans la coloration du beurre.

Si l'on en croit l'étymologie de ce nom, on pense à "pisser au lit". En effet n'oublions pas que le pissenlit est extrêmement diurétique!

Et pour conclure sur ce printemps qui nous fait du bien au moral, je finis par une belle brochettes de pensées multicolores...

Séance tonte

Le jardin de mes parents était devenu un terrain anarchique où l'herbe et la mousse se fréquentaient, où les pissenlits recouvraient une bonne partie de la pelouse. J'ai donc décidé d'agir et ai tondu la pelouse.

Avez-vous déjà remarqué qu'une grande partie des tondeuses sont oranges? J'adore la couleur orange mais je me demande vraiment ce qui est passé dans la tête des créateurs de tondeuse. Pourquoi ne pourrions-nous pas avoir une tondeuse bleue? C'est joli le bleu aussi :) Bref pour en revenir à nos moutons, avant de m'armer de cet engin orange, j'ai dû ramasser toutes les pommes de pin qui ornaient l'herbe ainsi que les brindilles, les cailloux jetés par les enfants depuis la rue et les diverses coquilles de noix et d'amandes semées par les oiseaux et écureuils. La tondeuse étant un engin fragile, autant se prémunir contre toute attaque pouvant surgir de ce terrain.

Tel un caddy dans un supermarché, je pousse la tondeuse. Chaussée de mes bottes (quitte à avoir de l'herbe partout, autant que ce soit sur les bottes:), j'avance, je recule, l'herbe résiste. Les fleurs sauvages s'évanouissent sur mon passage. C'est dommage parce que c'était joli ces couleurs jaunes, roses et violettes. Mais je ne peux me laisser aller à trop de souplesse. On tond ou on ne tond pas, on ne peut pas faire les choses à moitié! Je laisserai quelques primevères mais la tâche est difficile car la tondeuse est lourde et dure à manoeuvrer. C'est tellement facile de tout raser. J'essaye de limiter la casse au niveau du linge qui sèche. Pas évident. Quelques cailloux bien cachés font frémir la tondeuse, je l'entends qui sursaute.

Tondre la pelouse, c'est aussi jongler avec ce fil relié à l'électricité et faire attention à ne pas passer dessus avec les lames! Mais quelle idée d'avoir choisi une rallonge de couleur noire qui ne se voit pas très bien dans ces herbes hautes. Je lance le fil sur le côté, au passage je décapite une jonquille. Pas fait exprès...

Tondre l'herbe, c'est aussi se remplir les naseaux de plein d'effluves et senteurs. L'herbe fraichement coupée, un délice. Là ça sent le romarin, oupppppsssss je suis passée trop près ;-) C'est bon, personne n'a rien vu!

Séance ciné : V for Vendetta

J'ai eu la chance de voir en avant-première le film V for Vendetta qui sort mercredi prochain dans les salles obscures. Il 'agit d'une adaptation d'une bande-dessinée parue au début des années 80.

L'histoire se passe à Londres dans un avenir proche où guerre et pouvoir totalitaire sont le quotidien de ses habitants. Sans trop en parler, c'est film sur la force des idées, les symboles, la vengeance, la dérive du gouvernement... Servi par une belle brochette d'acteurs et d'actrices, j'ai beaucoup aimé ce film avec un scénario qui tient la route, de très belles scènes d'action, et surtout, il fait réfléchir!

La noix de pécan

Aujourd'hui, j'ai appris que la noix de pécan est le fruit du pacanier, un arbre qui peut atteindre 40 mètres de hauteur!

Comment est-ce que j'ai appris ça? Et bien tout simplement en cuisinant! Pâques approchant et le week-end aidant, j'ai eu envie de chocolat et me suis attelée à la réalisation de brownies aux noix de pécan.

Je vois déjà les yeux de Gérard ou d'Arnaud "ribouler" mais ne vous inquiétez pas pour ma ligne, je fais attention :) Mais là pour cause de groin en feu, la piscine m'est interdite. J'ai malheureusement attrapé froid et mon petit corps va donc devoir attendre un peu avant d'éliminer. Mais je ne m'inquiète pas trop, je compte sur l'apéritif, que je prendrai ce soir, pour brûler mon excédent de calories :)

Pour en revenir à la cuisine, j'en profite surtout parce que je suis actuellement en transit chez mes parents! Et c'est tout de même plus agréable de cuisiner pour du monde que pour moi toute seule!

Alors pour en revenir à ces fameux brownies aux noix de pécan, les voici, les voilà :

S'ils n'ont pas la forme, l'allure ou la taille de brownies, c'est normal je n'avais pas le bon moule et j'ai manqué de noix de pécan!

Pour les gourmands, voici ma chtite recette :

• 200 gr. de chocolat noir
• 200 gr. de beurre mou
• 180 gr. de sucre
• 4 oeufs
• 100 gr. farine
• 1 cuillère à café de levure
• 1 pincée de sel
• 100-150 gr. de noix de pécan (hachées grossièrement)

1. Faire fondre le chocolat + beurre coupé en morceaux dans une casserole sur feu très doux
2. Une fois que c'est fondu, retirez la casserole du feu et y ajoutez le sucre
3. Fouettez
4. Ajoutez les oeufs un par un, fouettez
5. Idem avec la farine, la levure, le sel
6. Remuez bien entre chaque ingrédient rajouté
7. Concernant les noix, les hachez grossièrement. Si les morceaux sont trop petits, on perd le charme du brownie. J'ai mis 100 grammes de noix dans ma recette mais c'était limite. On peut en mettre un peu plus
8. Rajoutez les noix au mélange puis beurrez un moule et versez la préparation dans le moule (idéalement rectangulaire ou carré)
9. Cuisson : environ 20mn à 180°C. L'idée étant qu'ils craquent légèrement sur le dessus mais ne pas les faire trop cuire car ils doivent garder cette impression de "mouillé" à l'intérieur.

BON APP!

$ Comptez vos dollars $

Si vous avez toujours eu envie de savoir combien vous valez, j'ai un site pour vous. Le site Human For Sale vous propose d'évaluer votre prix en dollar.

Vous devrez donc remplir un certain nombre d'éléments tels que la taille, le poids, le niveau d'études, le salaire, le niveau de QI, taille du bonnet de soutien-gorge chez les femmes ou taille de votre sexe si vous êtes un homme, bref que des critères très importants...

Pour ma part, je vaux $1.670.050 ce qui n'est pas mal quand on y pense. Je pourrais faire pas mal de choses avec!!!!!

Bon seul hic, c'est que ce site est tout an anglais! Have fun!

Bon plan concert en DVD gratuit

Pour les fans de Gorillaz ou ceux qui veulent découvrir, le site Les Inrockuptibles (encore eux :) ont mis en ligne leur live at Manchester qui vient de sortir en DVD. Il suffit d'avoir Real Player et s'offrir plus d'une heure de plaisir. Il suffit de cliquer ICI puis de cliquer en haut de la page qui s'ouvre pour ouvrir le logiciel.

Bon concert :)

Ca fait froid dans le dos!

En lisant hier le magazine Les Inrockuptibles, je suis tombé sur cet article intitulé Mal fichés:

"En 2003, avec sa loi sur la sécurité intérieure, Sarkozy a légalisé le fichage massif : 24,4 millions de français sont répertoriés dans les fichiers de la police judiciaire ou à la gendarmerie. Mais ces fichiers sont truffés d'erreurs et le simple fait d'y figurer, même avec une contravention de 2ème classe ou sans avoir été condamné, peut induire un refus d'embauche - pour le personnel de sécurité notamment. Le fichage ne respecte pas la présomption d'innocence, ni l'ancienneté des faits. Mais Sarko s'en moque et continue son oeuvre : après avoir amélioré l'accès aux fichiers sous prétexte de lutte antiterroriste, il veut étendre le fichage aux contraventions de 5ème classe. Un petit goût de didacture policière."

Ca fout bien les boules! D'autant qu'une contravention de 5ème classe, c'est tout simplement être équipé d'un détecteur de radars par exemple ou faire un excès de vitesse d'au moins 50km ou plus par rapport à la limite autorisée! Et en plus ce fichier comporte des erreurs!

N'empêche : 24 millions, c'est un tiers de la population française...

Comment passer pour une dyslexique!

Juste quelques lignes pour grogner contre le processus de lutter contre les commentaires intempestifs sur blogger.

Je comprends que ceux qui se fassent spammer (j'en fait partie aussi!) utilisent ce système qui limite les commentaires hasardeux puisqu'il faut bêtement recopier les lettres apparaissant en couleur dans le cadre prévu à cet effet.

Mais les gens de chez blogger n'auraient-ils pas pu éviter que ces lettres apparaissent en italiques, donc toutes tordues? Le système ne veut jamais de moi ou presque lorsqu'il s'agit de taper un "u" ou un "v". Je ne pense donc pas être dyslexique, j'ai appris à lire hyper tôt mais là franchement, j'ai parfois de gros doutes à mon sujet!

Willy Ronis

Dans ma lancée d'expositions parisiennes, je suis allée voir l'exposition gratuite sur le photographe Willy Ronis à l'Hôtel de Ville. J'ai découvert un superbe artiste dont les photos de la vie parisienne et de ses habitants sont pleines de sensibilité et de beauté. Cette exposition m'a énormément touchée, elle est tout simplement magnifique!

Qualifié de "photographe humaniste", cet artiste a su voir les gens dans toute leur simplicité. C'est une exposition gratuite et ça vaut vraiment le coup!

Quelques jours à Paris

De séjour actuellement sur Paris, je m'étonne toujours du manque de réactivité de ses habitants!

Hier matin, dans le RER (je rentrais d'une soirée en banlieue), je bouquinais avec une petite musique MP3 dans les oreilles. Donc autant vous dire que j'étais un peu dans mon monde! Et puis quelquechose attire mon attention, je lève les yeux et là je vois un homme sur lequel les portes se sont refermées. Son bras était coincé à l'intérieur du train et tout le reste du corps à l'extérieur! Vous me direz que ça arrive très souvent, je suis d'accord! Sauf que ce pauvre homme, et bien personne ne l'a aidé! Je me suis donc précipitée pour lui ouvrir les portes puisqu'il ne pouvait pas agir seul.

Personne n'a bougé... J'ai du mal à comprendre comment les gens peuvent être si passifs. Ca me fait peur ces gens qui sont tous dans leur bulle!

Sinon une petite anecdote qui m'a fait sourire! A la station Charles de Gaulle Etoile, j'ai eu la chance de voir plein de messieurs en petit short! C'était la fin du marathon pour ceux qui avaient réussi à le finir! Je suis toujours très impressionnées par ces sur-hommes. Je n'en oublie pas les femmes mais c'est vrai que je n'en ai pas vues!

Et enfin pour finir sur une note culturelle, j'ai découvert 2 expositions. La première est consacrée au Douanier Rousseau, au Grand-Palais. J'ai trouvé génial le fait que cet homme qui n'a pratiquement jamais vraiment vécu en dehors de Paris (sauf son enfance à Laval) ait pu peindre de telles jungles exotiques!

La deuxième était dédiée aux artistes de Los Angeles de 1955 à 1985 et se déroule à Beaubourg. Je ne sais pas trop ce que j'en ai pensé. Tout d'abord, c'est de l'art moderne donc très subjectif! Et puis cette exposition est trop riche. On en ressort après avoir vu je ne sais combien d'oeuvres et en fin de compte on n'a pas vu grand chose. Tout a l'air de se ressembler, c'est dommage!

Ouilllllllle, ça pique!

Ce que j'adore avec les cactus, c'est qu'ils sont doués pour prendre des formes vraiment bizarroïdes. C'est à se demander ce qu'ils ont dans la tête!

Bon je me demande si celui-là ne va pas finir par tomber... Et oui je sais que je dois le rempoter ;-)

RDV chaque premier mercredi du mois

A midi pétantes, j'étais dans la cuisine lorsque j'entendis l'alarme des pompiers. Mes neurones ont réfléchi quelques secondes et ont tilté : "eh oui on est le premier mercredi du mois!".

Lorsque j'étais petite, chez mes grands-parents à la campagne, on entendait souvent l'alarme sonner pour avertir les pompiers volontaires d'un accident ou d'un feu. J'ai donc toujours pensé que cette alarme du premier mercredi de chaque mois était juste une manière d'en vérifier le bon fonctionnement. Ce qui est le cas d'une certaine manière... Mais ce que je ne savais pas et que j'ai découvert aujourd'hui ici c'est qu'en fait cette alarme fait partie du Réseau National d'Alerte à la Population. L'origine remonterait apparemment à la seconde guerre mondiale. Donc en fait c'est ce signal d'alerte à la population qui est vérifié chaque premier mercredi du mois et non tout simplement l'alarme des pompiers! Et oui encore une preuve de ma naïveté ;-)

A bien y réfléchir, on est tellement habitué à l'entendre tous les mois cette alarme, que je m'interroge sur les comportements de la population si on venait à l'entendre à un autre moment pour une raison beaucoup plus grave.

Si je me réfère à l'article de Wikipedia, les consignes à tenir sont strictes. Mais je n'ai pas trop l'impression que nous soyons sensibilisés au comportement à adopter dans ces cas-là....

Des numéros à la pelle!

Depuis cette nuit minuit, le numéro des renseignements, le 12 est mort! Paix à son âme....

A partir d'aujourd'hui une vingtaine de numéros commençant tous par 118 sont disponibles pour obtenir tout type de renseignements. Le combat est ouvert!

France Télécom n'ayant plus le monopole de cette activité de renseignements, du joli monde s'est engouffré dans la brèche. Depuis plusieurs mois, certains ont opté pour le matracage publicitaire. J'aurais du mal à croire celui qui me dit qu'il n'a jamais vu ou entendu ces 2 zygomen faisant leur gym tonique à la Véronique et Davina. La stratégie utilisée dans le cadre de ces campagnes publicitaires, c'est d'abrutir nos neurones afin qu'on ne retienne qu'une seule chose de ces publicités, leur fameux numéro à 6 chiffres!

Le problème dans l'histoire c'est que c'est pas donné d'appeler ces numéros! Et selon le fournisseur de notre portable, les coûts peuvent monter vite, très vite.

En plus depuis que Free vient de nous faire la belle surprise de nous informer presque gratuitement, tarif numéro vert, certains opérateurs ont des soucis à se faire!

Mais honnêtement qui utilisait le 12? Moi ça fait belle lurette que j'utilise le site pagesblanches.fr ou pagesjaunes.fr

De cette histoire, je n'en garde qu'une chanson, "toutouyoutou..." :)

Un peu de douceur en ce dimanche

Besoin d'un peu de douceur en ce dimanche bien gris, j'ai opté pour un cake à la banane et aux pépites de chocolat. J'en avais déjà mangé plusieurs fois et m'étais toujours dit que j'en ferais bien un! Et bien c'est chose faite :)

Et pour ceux qui veulent la recette, je l'ai piquée un peu à droite et à gauche sur des sites de cuisine :

• 150gr farine + 100gr farine
• 1 sachet de levure chimique
• une bonne pincée de sel
• 160gr sucre
• 2 grosses bananes bien mûres
• 2 cuillères à soupe de lait
• 85gr de beurre
• 2 oeufs
• 100gr de chocolat

1. Mettez votre four à préchauffer sur th° 6 - 180°C. Beurrez un moule à cake.
2. Mélangez au fouet dans un saladier les 150gr de farine, la levure, le sel et le sucre.
3. Ecrasez les bananes et ajoutez cette purée dans la saladier. Mélangez.
4. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et le lait.
5. Fouettez doucement ce mélange et une fois que c'est oncteux, fouettez vigoureusement pendant 2 bonnes minutes (c'est un peu fatigant!).
6. Ajoutez les oeufs ainsi que les 100 gr de farine restant.
7. Pour casser le chocolat en pépite, je l'ai emballé de film transparent et j'ai tapé dessus avec un marteau (ça fonctionne bien :)
8. Ajoutez les pépites à la préparation et touillez.
9. Versez le tout dans votre moule à cake.
10. Cuisson : entre 40 et 50mn. tout dépend de votre four! Idéalement c'est bien quand le cake est moelleux et fondant! Piquez la pointe d'un couteau et assurez-vous que la lame ressorte sèche.

Bon app' et bon dimanche!

Plein de couleurs

Cet après-midi, le printemps nous a montré un petit bout de son nez :)

Les petits bourgeons fleurissent et alourdissent les branches, déjà bien agitées par la sève tourbillonnante!

Les arbres commencent à se parer de leurs plus belles couleurs, le chemin est long....

La pâquerette tient son nom de la Pâques, période à laquelle elle fleurit.

Je l'aime un peu, beaucoup, passionnément, à la folie....

Une légende raconte que manger la première primevère que l'on rencontre aux premiers jours du printemps nous donnerait une bonne santé pour toute l'année!

(euhhhhhh là j'hésite ;-)